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原味黄油曲奇[6P]

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1、材料：低粉400克，无盐黄油250克，细砂糖70克，糖粉120克，鸡蛋2个。#i F2K} ~Kc'z{s
2、黄油切成小切，室温软化。
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].U 3/4、软化后的黄油加细砂糖，用打蛋器打至顺滑，不需打发。6y+g+A&y s
5/6、加入糖粉继续搅打至顺滑，不需打发。|%humarC3]
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Q 7/8、分次加入打散的蛋液，每次都要使蛋液完全融合后再继续加入。$YPLPy:S c
9、筛入低粉。
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10、用橡皮刀将面糊拌匀。(yu:kr\]4U!VJ
11、将面糊装入裱花袋，直接挤花在烤盘上。k9l0M(B,D'Lu
12、180度烤约20分钟。
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@X [){@CP%Tqg:_(b 备注：6q:z
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1、另有一个方子，材料中鸡蛋为1个，另外再加等量的牛奶或水。
;w!T)~ n {WG+s 2、搅打黄油时，打至材料融合顺滑、体积稍大即可，无需打发。
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Y.O 3、曲奇烤好冷却后，密封存放, 铁盒的保存效果最好，超市里的丹麦蓝罐——就是铁盒哦。
Ko$oIS:zH$`D$FiVP 4、各家烤箱不同，需根据具体情况调整温度和时间。[/size]

曲奇饼干也能自己做吗？又多了一门手艺，楼主辛苦了。