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memory1 2008-12-19 08:00

昂刺鱼汤

鲜活的昂刺鱼:
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8_ H2|l5{ G!{ ] 仔细瞧瞧:"Ipr7F;L-M
  
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用花椒炸锅后煎鱼(鱼还不干就煎,所以不太美观哦):
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Sts^m*m@| 放了半锅水,水开后放入煎好的鱼,再放葱、姜、酒,大火烧开后调中火再炖。15分钟后放入一盒内酯豆腐块,再炖5分钟放盐和少许蘑菇精,一会即可起锅: Uo8xk2HD*] b{H
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鲜美的鱼汤大功告成:]?LM]9v8wyzT
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"\&r^*H dk;Q 开吃时洒些胡椒粉和香醋(可惜没有芫荽),两大碗下肚不用吃别的了:
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