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桂花红果[3P]

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[b]材料：[/b]山楂、冰糖、桂花、水。
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做法：
-W\4[9_\4F"C2Z-e(g7l&_V 1、山楂洗净。
4dY~f)\0qr?I 2、用小刀将果把和果蒂挖去。9aG,m.F!k{W
3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。H`{O|g
4、去掉果核。
&Y}iu0Z$J8e&D'? 5、所有处理好的山楂。#RB}$]#[ `0dz
6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。([BR/R ]Z!]
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7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）Q4t(]5EwDV6dsn$ov
8、熬到山楂软、汤汁浓稠。J1Pg|e^
9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。9{PF#g fd
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008120909391570.jpg[/img][/size]

謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。