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酸辣土豆丝儿

[img]http://album.sina.com.cn/pic/489442fb020006fu[/img]
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准备材料：
)Jjg$e3Tu 土豆、干辣椒、蒜末儿、白醋、彩椒丝儿 2O#N&u t M:i#OD
制作过程：
f\'dH J j9` 土豆切丝儿，放进清水多洗几遍，冲去淀粉 b#S4N9O!? x6O
锅里放底油，7、8分热放入干辣椒，蒜末儿，然后白醋 6C2~dcSV!q
爆香，放入土豆丝，最后放入彩椒丝儿 uFE$ci,?p
翻炒 FEA i^C
后记：
c*meQQ1jG 可以放少许的盐。彩椒丝儿没有的话，可以不加，只是为了 G(^wHU6BJ
装饰用^_^