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123456boy 2008-10-25 13:31

炒红果

[size=4][font=黑体][color=Magenta]炒红果
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山楂,秋天里不可不吃啊! 生吃有些消受不了,那就让它温和一点儿吧,炒红果!$vD)s5N%u#u8f;I)S:e
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原料:
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山楂400g,冰糖120g,水。做法:P'hR(E+|0u
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1、山楂去蒂洗净,用刀切两半,去核。)WI Q.P'o)gq
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2、去核的山楂冲净,放入锅中,加入莫过山楂的水和冰糖。&M%B,g D9P

%S;BLv Eh 3、大火烧开,中小火煮汁汤汁浓稠即可!(大约30-40分钟)最后的时候记得多搅拌几次,不然粘锅!)?DiT2@;dK
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4、晾凉放保鲜盒保存,随吃随取。~[O$f ZpEws

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ppp3mmm 2008-10-25 15:15

看着挺诱人的,肯定好吃,怎么做的...?

ttcat 2008-10-27 00:07

这个算是炒吗?应该是炖红果,出来跟罐头差不多!

meng555 2008-10-27 12:58

山楂还可以这样吃啊,真的是大大开眼界了。

lv020 2008-12-9 12:35

好像不太难做,只是味道如何就有待考究了.
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