f1l2e3123 2008-10-12 14:41
蒜蓉开边虾(懒人菜)
做法:&F"R e[.bp
1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支
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2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.'CS-\K5wM;W(V
3,大蒜球1个,压成蒜蓉.
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4,配料:蒸鱼豉油
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5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
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6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面
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7,入高压锅蒸5分钟.即可. pf WY)N
准备i1WK({~v`q-S#K
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