查看完整版本: 香干马兰头

香干马兰头

[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034601033_640.jpg[/img]aS,qVYM

t7RkJ'u8V!VG 这个菜，不算考刀工，但是绝对考耐心。所有材料都要拼命剁。手酸~~4~gd.O5Tl$M%?!y4t"m
rK!au t'q3@

NaL$t.ra%Q2D S3X;|8M!b-b
材料：马兰头、香干、盐、鸡精、麻油 Ai#OX*`?
rT7]8X d9E5UfW%s
做法：1 马兰头检干净、洗后放入沸水中烫过，捞出，绞干，剁成碎末。
0?tGj K &AoU'BF9^:xRzXug
      2 香干在开水中烫一下，切成碎末。
'g;PT_*kM W!l 9C6Vb)q'v1U
T
      3上述材料放入容器，加盐、鸡精、麻油，拌匀即可.h;iO9magm
bY,g#X.K
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034617052_640.jpg[/img]
S4Z!Y2Xuv.A
F
a0`jXHl%a{ [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034628034_640.jpg[/img]
RK)J#\:b*P7r.@ v@k&GV&y3k3G6O
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034637031_640.jpg[/img]