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陈皮卤牛肉

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Z{7m8ja 原料：#wn^qLZ@2Q rI9~
牛瘦肉500克，陈皮15克
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辅料：
Ta;wW&o*d 葱、姜、糖、酱油各适量K$Hk0cK4YT3_
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做法：
5EAL.XIS5xX0Ev8C[| 1.把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切段。 ~${ }2b u~[&bj(L4p
2.牛肉洗净切成薄片，加适量酱油拌匀，腌10分钟。V'[N-ZhG!?*t Io
3.将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些。0R$u'i%Z(lZ
4.把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉，炖至卤汁变浓，即可食用。r?~\5rIG!E
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Tips：zdTzPP6aVev6d
牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保存。这道菜可选用肉质较老的牛肉。

看起来很简单呀，试一试看看，谢谢了

为什么罚我呀，我说错了什么吗？？？？？