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查看完整版本: 烤肉饭团[7P]

123456boy 2008-9-5 09:33

烤肉饭团[7P]

[font=黑体][size=4][color=Blue]烤肉饭团[7P]!j B a)`l
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_1.jpg[/img]
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,P r Kh&Qo   难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal \-Z^ t^
q`)c7NxwV-b.S,^
  
l Y q C OVm &aDhK#Gyi
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_2.jpg[/img]IA a:Y6_%C1Y q

;?F!n1?`eU   主材料
]'F Zm{.`p R N A Aw]6A'sQW
  饭2碗,牛肉200g
GH0Mb{p6C i/s cdR MI ?'W
  红萝卜3cm,洋葱1/6个
"R)s9ww})SD sH1P(A*v$k3R:d)u7t
  小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙wm#ji0`

{jXFgOZ|;n r   芝麻油1/2大匙,盐巴少许
!p-cUe,O @
;Ap+\HT?)p   蚝油1大匙,香菇粉1小匙
3Q H/C;D1Z}L;N7a %E.ya4`&A[
  副材料T F~.R ee$Zs

G3R%]hz5J   调味酱-酱油2大匙
2MrC.v X+A!u0e~
'f2\j? B[4T   料酒1大匙,砂糖1/2大匙8sK1e[J(| }
OF*?&o}5VJv
  芝麻油1小匙,芝麻1小匙
"JRCd*hu-Ck
6u P z%lni   蒜末1小匙,葱末1大匙!Zc1a^ Hk Fs
"uH*pYL3UN \
  
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_3.jpg[/img]O ]l)tHw l ^)zfr
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  01准备材料 ?cu]%iu_ oZ
EbR!i5WnTp
  将小黄瓜利用削皮刀
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EFlZ)Y'e.L:U   削成长薄片到wJ3].S;c I
9mf tw6Hf5iAXDn
  籽部分出来为止
rp:t:gGZq` c&oQ4Y Vk*Q
  并撒上盐巴 Q6^w _ m7ey

KU iF%XG@;s T L$]   将牛肉,红萝卜,洋葱4wEj6@)o5u+te
SH0@ gd;Gg
  剩下的小黄瓜,葱末
aOmHj$qmAxP ~
E\]p/q,j6Hx   调味酱等材料混在一起ga~ [+mC5m
I!?7[q,uh5x1a*l3M
  并放进牛肉腌!z![A#] [V!Wr
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  (bb Uu_Qw9d0qMM

Hq wu qrP [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_4.jpg[/img]
1Dt| k-K,PE-m*B
]U!Hqll   02炒/v8eK!qB J1D

c Vd/V8E/o.Gm   将腌过的牛肉放进热过上炒
#EOq0f S,sL7D .adh*GA R'L
  炒到一半时在放进红萝卜,洋葱Hp"X6KcH1R!NW
!T8QlT/YI Ni
  小黄瓜和蚝油下去炒~~ apg%I1u8a

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J7lF3]!?0RM$PE!B
%q;JddQ_jZ [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_5.jpg[/img]*e+d[-V-X3_$D y
#^ @!C,ldn
  03搅拌
*b9W2}0q5BCYVj
w3^&h]A   在饭里放进芝麻油
j$l4D/G{ 'f'M#M bN J3n1o[ L9O
  盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后'B~ ]|[hS

0rH#J8pIQ]4?a   加入02的材料
-}1H!U-J(V
?Mr*o8l&oAei v   将烤过的海苔弄碎后
M"~q5HV EU /A7VaWS
  充分搅拌
G1`\#f1ojU6F2x9[
q+} LV+q jqf:EvCT   
`e\ NtF(y vx'}6t 9g+CLX|L
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_6.jpg[/img]c%qvb:C1A/O u2y

T#B2l(h/B0nH?:@   04做饭团
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4tu`I(VI9@z,p   将饭团做成适当大小&eoDu'|%H5F
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  并利用水分擦干的小黄瓜
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  将饭团卷起来(如图)
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_7.jpg[/img]
`5X!{ t/e W 8y1a7Mc"H&F
  05完成[/color][/size][/font]

flyltt 2008-9-5 10:00

好羡慕楼主的巧啊,真的是,我自己也很想学做这个饭团呢,现在发现了,谢谢楼主

神的玩偶 2008-9-5 12:58

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zpmjy 2008-9-7 13:00

颜色很诱人,只是在腌制的时候撒上盐么?少许盐又是多少呢?
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