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[原创]酱鸭腿

[align=center][img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_cfc2b0cba551c1c.jpg[/img][/align])E7Z+~Ii!Q
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原料：
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  鸭腿。
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辅料：&p8c}&fd8|

Za F&a$g+TB7\   花椒、酱油、料酒。
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做法：t1`#A?2QiG ML

6w.\*O7VSvs%r   鸭腿洗净，放入容器中，加酱油（要盖没鸭腿，所以容器不要太大）、花椒（拍碎）K~"AnG+K U
，压上重物。冬天腌3-5天；夏天腌2-3天。如果量多的话，可以放进冰箱冷冻（外面要包g7L#b p?Qn0Vz
上食品袋）。 K+Vq,z.r;Z

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VcT#UF/cG   取适当的鸭腿洗净，放入盘中，加葱结、姜片、料酒。再放入有水的蒸锅中蒸熟。\S H(^)jbO$];u8o

~HED6p`Q$bF   蒸熟后的鸭腿切块装盘。[/size]
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[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]
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[[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:57 PM 编辑 [/i]]

不可能是原创,美女不能加分吧!