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菠萝炒饭

今天给大家带来的是富有浓郁的东南亚风情的菠萝炒饭，大家跟着来学学吧！
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菠萝炒饭8P$X4e]jDniR-h n
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蒸好米饭;{ V2_ya
提前一天用椰子汁蒸好一锅米饭，因为炒饭用隔夜饭炒的最好。新做的饭太湿。(Lcv~`a

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JHV!FT"RC-G 切好菠萝D#c%ym[g$c
　　把菠萝一切两半，然后把菠萝肉挖出来后切成小丁，菠萝壳和菠萝丁都备用。N&bo6[6s/H.\)i$c

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S;es$?H;k1\ 炒好材料备用&_{YI[+r3O
　　香菇末、火腿末、填玉米、青豆，先一起炒熟备用。m'@9Gf5Q G W
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打鸡蛋Ds0R9QT(f
　　蛋打散，加点生粉(淀粉)，炒熟后切待用。C;oYz,~9}ifTE

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SW$s`hJ 炒虾仁
UwC/A;]]4vT*_C 　　新鲜的虾仁过油，放2茶匙的海鲜酱，炒至半生盛出。
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~|%^9L 炒米饭
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d9@k/V'j1tji_ 　　在锅里继续放一点点油炒香洋葱末，洋葱炒香后放入3大匙泰式黄咖喱，把饭放入，翻炒到颜色均匀。
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放入其他佐料 KUf&Rx%dLRGiR3s
　　然后放入炒好的杂菜，炒匀，再放蛋皮丝，菠萝丁，最后放入虾仁。千万不要搞错顺序哦，菠萝放早了太湿。虾仁放早了就缩没了。
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烤菠萝p;I&v
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　　菠萝壳用烤箱烤4分钟，这样菠萝的味道就更加浓郁了
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#?GsB2c C#Z 装盘,}P:Kk%Y#O^
　　然后把炒好的饭盛到菠萝壳里就好了。酸酸甜甜的菠萝炒饭带给你浓郁的东南亚风情。