ksjkyj 2008-8-20 20:30
一品鲜三文
用料
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（在“FISSLER蓝点高速快锅”中间层无孔蒸屉中烹调）
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三文鱼肉 200g/M%C:x&qf!Y T
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芦笋 200g
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胡椒粉 1/2茶匙（3g）!e] b_.ik
盐 1茶匙（5g）0Y'bLG/BF@7Prn!Y
柠檬汁 1汤匙（15ml）
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上汤 200ml
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做法
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将三文鱼肉洗净，用厨房纸巾擦净水分，然后用刀切成薄片。
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芦笋洗净，削去根部的老皮，再切成12cm长的小段。
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将三文鱼片分别卷在芦笋上，再摆入盘中，接着倒入上汤和柠檬汁。 a |
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将中间层无孔蒸屉放入菲仕乐蓝点高速快锅中，然后放入盘子。 (^!f(l@"j \
准备完毕后，锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火。最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。 o9Y"O#L:[Yjx-k
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whddxx 2008-8-21 10:59
这是日本料理还是西餐的做法呀？还有那个么锅的在哪里能买到？
空气灵感 2008-8-21 11:15
那个什么菲仕乐的锅子贼贵！一个锅子就要千儿八百的！普通老百姓谁买的起！可别在这里忽悠了，你该不会是卖锅子的吧！
云一片123456 2008-8-21 17:25
你是在做饭，还是在卖锅，卖锅的要找对地方
wsaq_822 2008-8-21 19:34
一个锅子就要千儿八百的！普通老百姓谁买的起！可别在这里忽悠了，你该不会是卖锅子的吧！
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