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清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]

[size=4][img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0101.jpg[/img]
R^uGRly1r 想吃炒麵又怕太油？那可以嘗試以下作法喲，材料都非常簡單，算是新時代懶人料理。
!DEy0I1uaY 熱量不高，喜歡懶人料理的朋友可以多多交流。5Z3o @ Szu#Qt"V


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jYBP_,m!W1@
%sR&Mw|U 材料︰
!Z2u&P{@ Y[ 麵條
.u(D8G(h O l!S*K 米粉 (少許)&LsKF i
木耳+^J @L)m0h5P
豬肉}4j.{
_g1W0{Eg
蝦仁
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KN-AW L'W 香菇 (切香菇絲)
M:Jf"[ |9b 蒜苗 (少許)6^~:b0gG3B"A#E
南瓜 (切南瓜絲)
9g O3K]A9Ux OL:yS+Au0}
做法︰e2q8S(H#L/S_.SY
先把麵條、米粉放入滾水煮熟，接著撈起來。0e$f @4}@+S{ w9`
將木耳、豬肉、蝦仁、香菇絲、蒜苗、南瓜絲加點鹽下鍋爆香，如果怕豬肉太老可以先撈起來。
DB,HUWdal 爆香之後加入剛好可以鋪平的水量，放入麵條米粉下去炒，攪拌均勻。
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NPUhi!_2Wf 2b9kNl:v6q\zY
既然是乾麵，那當然要有湯囉，就煮冬瓜貢丸湯吧。因為喜歡吃清淡，
'_e)NG@Z*E re!hx 淡淡的冬瓜正好。這也是懶人料理。
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s t |g'}?$z [img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0100.jpg[/img]y }~{.}/Li
材料︰)~(O%v)YCg
貢丸 (切十字)(P-NS6RusC*]&a
冬瓜 (切小塊))`X:s@i8f9rv-_"c|
薑絲 (少許)
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H \I9`@@]
L 做法︰
of*R }m3lz 水滾後加入貢丸與薑絲，接著再放入冬瓜，最後加一點鹽即可。P$vIzH

)Qm$eQ(p5s rFN 兩道都是沒什麼難度的菜，很適合清淡一族，自己吃東西也不喜歡口味太重，4bcf_&[g/]7^"jp7Z\
去外面吃常吃到味精又不舒服，希望各位料理高手不嫌棄。
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[color=Blue]心得:簡單容易做~資訊時代講求時間就是金錢阿~:teeth :teeth [/color][/size]