feixiang 2006-7-6 12:22
黄花菜瘦肉粥
[img]http://www.mhf.cn/images/cook/big/3152.jpg[/img]
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原料:*z*\.jJH:`z
黄花、瘦肉各50克,大米100克
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辅料:
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盐、葱、姜适量mPbgR%C/w/y
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做法:8S:Y{V`d
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1.黄花菜洗净,瘦肉切片备用。
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2.姜、大米、黄花一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。];]$c+J6Wa[0w%M*vG)j
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Tips:
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煮粥的方法:
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搅粥:水开后米下锅时搅几下,盖上锅盖文火熬20分钟,开始不停地搅动,一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅,可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。;_{Z-n-gT"|
或米或水一起下锅先用大火煮开,再转文火熬煮约30分钟。
格格妈妈 2006-7-6 12:44
夏天多喝粥,胜过百步走。
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哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!)@*@B-Xy&f+vH"c
这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。
hwbb 2006-7-6 12:49
[quote]原帖由 [i]格格妈妈[/i] 于 2006-7-6 12:44 PM 发表
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夏天多喝粥,胜过百步走。K*z0sA+x%xw
哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!OgSV_bO
这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。 [/quote]qWo'R^
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喝多了不拉呀:)哈哈'FI@3|2wk)R
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今天人好少呀。回复多了,都怕造成刷屏了:(