feixiang 2006-7-6 12:15
银耳莲子羹
*****************A
}/qsE#?w'_
x$h4mv@F{^
[img]http://www.mhf.cn/images/cook/big/3118.jpg[/img].N^(Q.PWwz
8DX-R}+\:rV G
'eM]9I/g1iOT0d*L
[size=4][font=宋体]原料:
{ O,a A+SWT"J
干银耳、莲子各30克,红枣5~6个,淮山药2片
fu A(R5B7wD(PoB
a Y*sXb^
辅料:
SG7n}A-~'{
冰糖两大匙q5t2Px.x6x4S-qr
"k2unKY0nH@sJ1~
做法:
]W h2Y+d;d
F
pP
w w
o1qF:@2J]rK_
1.银耳洗净,泡水2小时,去蒂,撕成小片。
[#Z8K0e0E,mrW6z
:r?1Wi7csf
2.莲子、红枣及淮山药洗净,与银耳同放入锅中。q2~7j!l {
V"e
tdZx6h3U
3.锅中倒入4~5碗水,熬煮2小时至所有材料熟烂,加入冰糖调味。b6r$um7@s|#@'@
_X:Q8V I5E
Tips:H0v5W
qN|?
银耳一旦变质,表面呈褐黄色或黑色,有异味,有黏手感,千万不可食用。[/font][/size]
格格妈妈 2006-7-6 12:50
不懂楼上说什么?电视机也吃?
7O*Xj
Ve1Y {6X
俺都做银耳莲子粥。管饱。
hwbb 2006-7-6 13:30
[quote]原帖由 [i]格格妈妈[/i] 于 2006-7-6 12:50 PM 发表
3s8R$H+}{S i
C9a
不懂楼上说什么?电视机也吃?
qE(wSpQ,s ^
俺都做银耳莲子粥。管饱。 [/quote]
?&gJ#S\F-B}
写错了。是“电视剧”
E9R9ZDu;U2X
3X1}2{k$C`4PA
是电视剧常提到它。
二矿 2006-7-18 09:22
银耳莲子粥好 汤啊,我经常做啊,特别是夏天大补啊。
linyu79 2008-2-25 14:44
这东西用来清肺效果应该还可以吧,可不可以放点梨进去,那样应该更好!