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黄焖鸡

[color=#FF7F00][size=4][align=center]黄焖鸡[/align][/size][/color]\`UWx
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[color=#D98719][size=3]给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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CR9h4XE"[` 拌匀后淹半个小时
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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6`{_ u"i$Z5f8we,\5g 将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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RZO$an8tzW)d 将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟uZ,k(]$X [(h,Ms
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Kl(`)_S 看看出锅的蒸碗黄焖鸡：%N/O{ }7D,c0k p
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不错，看着就想吃。楼主介绍的听详细，有机会自己会试试。