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韩国料理系列——小吃——高粱煎豆包儿

[size=3][color=Purple]NO：30[/color]   [color=Blue]小吃——高粱煎豆包儿[/color][/size]



[img]http://bbs.gamespot.com.cn/attachments/month_0705/20070523_9823e705959dec7732abz1bPXYeweiiK.jpg[/img]


[color=Brown][size=2]材料：高粱5杯﹐小豆2杯﹐盐1大勺﹐白糖1/2杯﹐油1/2杯。  
　　  
做法﹕  
　　(1) 将小豆煮好后捣碎﹐并加白糖做馅。  
　　
　　(2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面﹐捏成扁圆形。  
　　
　　(3) 在平锅里放油﹐并压和好的高粱面煎时﹐把扁圆形馅迭半粘在上面。  
　　
　　(4) 热的时候撒白糖。

提示：
　　把泡而捣碎了的高粱面用热水和好﹐放小豆馅用油煎出来，是具有高粱米香味和小豆味的别有风味的饮食。[/size][/color]

高粱饼我还吃过  没大米细嫩  不知楼主弄得这个东东好吃吗

韩国的小吃，给我最深的印象，就是小巧精致。经常见，只是不总吃。有机会尝尝