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韩式鱼卵汤

韩式鱼卵汤U?"h'\}

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这是一道非常惹味的菜式，适合喜欢鲜美辛辣口味的人。特别是喝了酒后，来一锅滚烫的，尝尝细腻的鱼卵，柔软的鱼肠，嫩滑的豆腐，鲜美的蛤味，辛辣的热汤，吃个满头大汗，填肚醒酒两相宜啊！H7bk"qY(o6Q/CN;R3b
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材料 ：S.nd D,UD
鱼卵（鱼春／鱼籽）４－５付／鱼肠一付（烫飞水后滤干），鲜蛤十数粒，嫩豆腐（切粗丁），鲜菇菌，节瓜，辣椒，蒜蓉，姜。
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:I/LVY"ih0j 调味料 ：
5y)g&g0b#c] 大酱一大匙，辣酱一大匙，辣椒粉半大匙，料酒一大匙，盐／味精各少许。

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做法 ：
lLZo-s9Gxv ４－５饭碗清水裡溶入大酱／辣酱／辣椒粉，烧开后加入所有材料和调味料，滚煮约８－１０分鐘即可。