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zk421 2008-5-6 11:36

茶蛋

有人说茶蛋就是把蛋洗净，放茶放水放酱油大料，3分熟之后把鸡蛋壳戳破。

我尝试了一下味道没进去。谁有什么秘方？

waking_fish 2008-5-6 11:38

肯定要时间长一点才行啊，3分钟煮熟个鸡蛋还差不多

huang19227 2008-5-6 18:50

我所知道的时间要大约几个小时吧..揣开蛋壳也需要时间的..好的茶蛋连里面的都和入味的..

逍遥清风 2008-5-6 19:52

我也爱吃茶叶蛋。从小到大就一直没有吃够。秘方谁有啊贡献出来。

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