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先发一块面，至于发面的方法我以前发过帖子，大家自己找，把发好的面擀成大面片，上面均匀的撒上葱花，和黑芝麻，五香粉，盐，抹上猪油。 ! [, x; T; e. j3 U! n
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8 ~, o/ T+ a2 f/ m/ {; M! p  [然后从一边卷起，卷成一个长条壮。
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5 `9 D! L! ]1 B) k1 ~然后切成均匀相等的小块。   A: e1 g" b) _
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把露出来的两端用手按在一起。 5 D( C- M2 E0 c' \

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然后用两手攥成细长壮，如图。
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用一只手按住一端，另一只手一圈圈盘上去。 3 X% |6 W  d9 m/ x
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2 f+ w( e" U" e/ G最后用手按扁，这样基本的形状就成了。 $ @0 M" {* k  {2 X
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! m. y8 w/ ^/ g7 G- T& r有点像那个东西，呵呵我不说。 ; c& c& ]$ a7 B

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先不要着急烙，刚才用手按了，所以要放一会，这样发好的面会反弹，这样烙好后中间才松软。
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$ Y$ S: ~- T0 M小火平锅，烙的时候盖上盖子，看是不是厚了许多。
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6 F2 @0 I% j: f. P用手轻轻一撕就开了。 9 ^/ n7 v& C& v# [, y

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' x9 ]* y! m8 p轻轻的放在嘴里开始回味吧。 5 v3 `9 I5 T: K2 l( M. o! L

看着就想让人，想吃好吃的东东。

楼主 看见你的饼我要崩溃了 太想吃了 555

敢情楼主是个面食专家,是不是老婆逼得啊?哈哈

这个东西绝对好吃,以前上学没时间,家里做的带着路上吃,又当饭,又当菜.

好吃营养不油腻.
" C, u+ D, `, F' x- j) L6 S/ `楼主的手很巧啊,修长匀称,做面的功夫一流.