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煎蛋的时候加葱花,鸡蛋煎老点,看个人口味,西红柿多煮烂点,汤味道好,蘑菇,爱吃啥,就放啥,配菜随意。
2 V" r5 `% o( S0 n7 c起锅前,可以放点方便面自带的粉包,适量即可。
% C* p* C+ A3 D+ c醋是一定要的,香醋最好
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" S$ X5 X4 g& n2 ?, g" F0 J' B# N材料,鸡蛋打泡,香菇切了,成熟的西红柿剥皮切块,土豆剥皮切块,生姜切末,泡姜切片,香葱香菜切碎
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5 n8 j" b/ o6 [; l6 E煎鸡蛋
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鸡蛋煎好后弄碎,加入姜,香菇,西红柿,土豆,炒
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3 v7 u9 `6 a6 h( v# C6 f加开水,一起炖几分钟
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扔进去一包方便面,煮
. S! K- M' f" g% e9 J8 F0 ?" K煮好了,加点香油,香醋,花椒油,辣椒油,开吃!!