& F$ n" a v- ^1 d原料:
# L# C0 ^! ~5 `8 {9 k8 S V! Q豆腐50克,杏仁8粒,苹果1/3个,冬菇1个,淀粉适量
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做法:
- P+ v9 n# x; i a' `) g. d+ j. w1.将豆腐切成小块,在水中泡一下后捞出。
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2.冬菇洗净,泡软后打碎制成蓉,与豆腐一起煮熟煮烂,用淀粉勾芡,制成豆腐羹。
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3.杏仁洗净去皮,苹果洗净去皮切成块,把杏仁和苹果一起打成碎末,搅拌成蓉。
+ @- ^0 B( d- c0 O" y# w4.豆腐羹冷却后,加杏仁、苹果蓉,拌匀即成。
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Tips:
7 S% m% _( C# c$ h8 p# {+ ^含丰富的蛋白质、铁等营养物质,可提高宝宝免疫力。