原料：猪梅肉、菠萝、鸡蛋、薄荷叶、薰衣草叶、榄仁。0 }  I. U& s/ \4 F( L# S/ P) z
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调料：沙司、橙汁、白醋、糖、少许盐、牛油、吉士粉。) }1 M4 H# C' Z% O# L3 l6 I
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制作：
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, m: o8 T5 D* R    1、把猪肉切大片[不要太薄]均匀的切上十字刀[像切墨鱼一样]再改成三角形的片。菠萝一部分切片，剩下的切成小丁。
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     2、肉片下少许盐淹底味。加蛋黄，水，淀粉上浆。将一块菠萝，一片薄荷，一片薰衣草叶包在肉片中做成荔枝状下油锅炸3分钟取出。( m  ~- U' {8 s1 w8 f) X
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9 z7 }( B% }8 l* g    3。锅中牛油溶开，炒沙司[炒过颜色会鲜艳一些]加水，白醋，糖，少许盐，橙汁调味，用吉士粉勾芡倒入肉球炒匀，起锅装碟。& F9 a* e# r, M( z$ Z
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猪梅肉、菠萝、鸡蛋、薄荷叶、薰衣草叶、榄仁。
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- r, m& H+ [2 P" Y2 d/ R看看上面这些原料，我觉得想做这到菜，不容易寻找。5 @2 g/ D+ _& g( `  H9 S
应该很好吃吧，酱酱的丸子

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。, v- D: p# R9 \1 P/ Q( M
回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！