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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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: D) R( |. s) u* h% k$ G9 c烹制方法:
" c+ p; H6 N2 P5 A* g8 S' g. g% J主料:笋干 6根  毛豆仁 250克! `9 ^3 A! ?( [7 S
辅料:菌子油 适量1 h" F* o2 d+ v2 {

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1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。* @! b0 Q# b  H1 M8 x6 d8 S
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2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。
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9 `+ w$ b& {+ Z) L+ _3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。6 |) N& A" Z/ v* {# f

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4  拌匀即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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