最近好爱的早餐 - 杏仁凉面; V! N7 C) T5 y' @1 W/ J
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用料：4 Z! ?4 e/ Z" }. D9 p3 M
面条、胡萝卜、小黄瓜、鸡蛋: T1 q+ A6 ^4 X+ g' k+ [

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杏仁面酱的用料：3 _+ c2 b% ]. f4 N1 |- ?/ \% i
杏仁30克、冰糖（或白糖）1大匙、海鲜酱油2-3大匙、陈醋2大匙、大蒜1-2瓣、水2-3大匙
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3 [9 Z2 y7 g* y8 C: {做法：
1 [! s. q( @) }1.胡萝卜和小黄瓜洗净，切细丝；鸡蛋打散，做成蛋皮再切丝。
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# Q; ~. J/ g. c) G6 }9 j, Q; Y. X2.将杏仁面酱的所有用料放入搅拌机，研磨成细细的杏仁面酱即可。9 i; R( ]: _4 t  F4 T

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3.煮一小锅热水，下面条，煮熟后捞出盛盘，摆上小黄瓜丝和胡萝卜丝，浇上杏仁面酱即可。
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2 c! b3 B' [! ]) a' p杏仁面酱还可以拌凉菜，做蘸酱。超超简单，超超好吃。2 L' e( z# @3 ?2 k# a& }
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[ 本帖最后由 xlzhangwen2 于 2015-7-30 09:38 编辑 ]

我也经常吃面，就是一晚大排面哈

还是喜欢吃咸口的冷面，很不错的另一种味道

夏天了，还是这东西好吃些，不发汗呀。不然吃点热的都是一身汗。

夏天的凉拌面还是不错的，再来一瓶饮料，是极好的

杏仁为原料的凉面还是第一次听说。不过，还是咸口的面上口。

虽然看上去不错，但感觉味道一般啊，还是感谢楼主的分享

看了很有食欲，我也很喜欢吃面，试做看看。

这个不错啊。自己可以试试

杏仁为原料的凉面，看着都是非常有食欲的。