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[甜点] 曼越莓玉米发糕[5P]

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曼越莓玉米发糕[5P]

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  材料:3 V* O3 L! L  g8 N6 Q/ O3 a) e
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  玉米粉......100g
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  面粉......200g$ J/ g' e# x/ A. S

$ ^* B- T% C* v+ G  牛奶或清水......300g5 i, T& [, T+ r1 g
" B" d3 n, q9 G& |  G' K7 B6 I$ b1 x4 @
  糖桂花......1大匙$ `: O# }2 L' J& ?

8 r1 ^6 A2 \( u7 m  糖......适量
4 ]$ V' J& {, ]8 S8 ~" s, L4 r( L6 _4 L
  酵母......3g
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  曼越莓......适量) v1 H5 j2 e. b! \! E

4 T7 i; g* ~; W9 p  做法:
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  1、酵母用少量的温水溶解,放置一小会。玉米粉、面粉放入盆中,加入牛奶、糖、糖桂花和酵母水。8 S. ?( m9 K/ G
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, J- v$ Z: q( q: ]# [# @  2、搅拌成较稠的面糊,放温暖处发酵。2 v4 B& t) A5 S7 i" Z
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  S0 C% U$ B: F5 X( E

6 y4 @# {% i- M# p* B5 ~  3、发好的面糊倒入抹了油的模具里,水开了以后蒸25分钟,关火再闷3分钟。5 ^$ q- u% L& `2 v7 D
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食指大动。而且还是真的很诱人的
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