番茄牛肉意粉

材料无非个几样：意粉300g（普通包装的分量），番茄约250g，牛肉150g，切粒，红萝卜半根，切粒，洋葱半个，切片。) L9 D! t% f1 p" J" m
由于是第一次在家这样做，没什么经验可言，各位有更好的方法多多提出啊^_^
6 |; z# ?4 R. C5 m# D0 T意粉煮好后先不要揭开锅盖，焖20mins。5 g) S# u7 S% l) X$ t
酱是灵魂。- o# `1 T5 O! X$ `8 ]0 h/ U

* |2 f1 m+ X; L爆香洋葱，放进牛肉末，快速番几下，上碟。
6 l3 f  Y. y. `- ]7 z爆红萝卜粒，后放入番茄，（番茄先在烫水里面滚几下，剥掉皮，切小块，比较容易煮成酱），差不多熟透，呈酱状，放入牛肉和洋葱，加三勺白糖，两勺白醋，放入超市买回来的番茄酱少许。ok！捞起意粉，淋上酸甜的番茄牛肉酱，大功告成了6 e# s  y$ D$ n$ y% e# F7 W

* N% ~% y8 o2 e( Y+ }5 P& K7 X- y

2 Q4 x4 X0 _2 }" |0 L8 j; e) @- s: D( K; ^, q( \
. P/ q( ]" x' [' G; w8 J2 N) p
; y0 Z3 g0 v! p" F9 \6 ]
0 q+ n+ \6 r) U7 `4 g
* `0 D0 w( R( m; S7 r
" ]6 h  z  {0 |2 W. k! H! K, d

; v: t7 ]( ^: S3 o' ]% [4 P3 h7 ~1 {" K0 l

5 q. d5 h% D0 m1 E" W5 L; B" F
( \6 @$ L* ~% L- {
+ b  E) @& W) G8 `2 s: M  v3 l
8 e. o2 }  z& q4 G