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[小吃] 心形煎鸡蛋[6P]

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心形煎鸡蛋[6P]

心形煎鸡蛋) q) F( l; e6 D: u% _& Q

. Y5 ~" R& ~' P/ i  e简介
; Y( l3 y' ]7 k6 z8 V! f7 d8 x用料  
4 P: o$ T6 a+ c5 @" u; ^鸡蛋/ b2 M! `9 u& d! t: r
1个
1 i! N, _1 Z; C# D香肠
9 A, T6 P) c8 o7 q4 [/ F1根( ~' g$ W( E9 C' ^" ~3 k. |8 a
盐。胡椒0 Z: B- S3 Z$ o7 K8 g: R* t: E6 }& }
适量
6 e( ~: ?; o. a3 P9 T4 d' C5 W3 j* Y  b) }. P' Z! F
少许
3 P: B% H& ]: p* R牙签
/ X" ?! p. S% V( l6 [, ~- J0 _1根
, u0 K  A( F9 x2 D6 P- g5 o8 l心形煎鸡蛋的做法  # o9 e$ k. s4 r8 ^9 ~6 k( k
如右图,将香肠切开
  Y  [5 Z* |# I% g- p% M* N$ }+ j
向外翻转成心形,用牙签固定住1 j- V# c6 W7 E) m9 \; l. g- }
; [( K. ?+ Q" Y% k6 S4 J
中火,放到平底锅上煎10秒左右
1 u* J$ w4 H. U6 p+ G8 O! Y
2 Q' D: p1 O; @% Z小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐3 ^* |* F8 z! [& R  ?, L6 W. x# Q
2 G& o" [% g3 O& ^3 R
加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。' k/ s6 j2 |, l5 T' y$ m

' F+ ^$ w5 ?$ B# Y' V) K3 Y) Q* v完成,刚好是半熟的煎蛋!! (^O^)& P( ]+ |: A9 ]- u: [
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-26 09:09

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9
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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

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楼主太有创意啦,这样做形状有了,好看也好吃。

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楼主太有才了,这种美食好看又美味,鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学,谢谢楼主了!!

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不错的早点啊,做起来简单,看起来精致,很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

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看起来好有食欲,

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哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

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这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃

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