印花卤鸡蛋的做法1.鸡蛋煮好剥壳，把小片的芹菜叶小心的贴在鸡蛋上
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4 \$ T2 }( s7 C9 i/ x2.用干净的小片纱布包好鸡蛋，扎好+ H. ^) v3 g: Z9 j+ [, V
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3.锅里放入桂皮、八角、花椒、香叶，倒入清水、盐、老抽、白糖，大火煮开，熬制10分钟& T5 _) ?7 L- V+ r
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4.把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中，放入冰箱冷藏，浸泡24小时4 y9 R8 U: A9 z

# K3 M) o4 S/ {4 E: W5.取出浸泡过后的鸡蛋
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( Q+ P5 }3 u: {, W+ S* {6.解开纱布，将蔬菜叶揭开，鸡蛋摆盘即可食用 3 k! i  k1 q1 O+ b& K

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# u9 {! l/ Z, h. ^0 U烹饪技巧7 N3 o3 j  F+ ?. Z1 \
1、选用印花的蔬菜叶子要用小一点的，大叶片也可以用，不过需要修剪一下；# r! h3 w0 `7 U# F/ c
2、纱布尽量扎紧些，不然叶子与鸡蛋间有空隙印出的花纹不清晰。
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( O+ h, Q  |3 _/ k; c+ P* [[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 09:56 编辑 ]

这个创意点子可是真的不错，此蛋如果是被用来出售。一定会卖个好价钱！

这个纯粹是为美观而美观吧，应该是不适用，我想对口感没有丝毫的帮助

呵呵！非常的有意思，楼主的这个创造非常有意思真的可以在家自己试这做着吃

好帖要顶,楼主的头像还是不错滴

吃个鸡蛋也这么麻烦，估计味道也没什么变化。

这个简直无敌了
( D6 T( L4 r- @可以去卖了( ^& P/ ^6 {3 D) L
你不会就是推销你的蛋来了吧 哈哈

太有想法了，这样做就可以用不同的树叶，做出不同的样子，如果用枫叶呢，谢谢楼主了。