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% u6 A! P1 E* x2 [) t5 D% Q烹制方法
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?2 f$ |! n- f B材料:卷心菜(1红1绿)、胡萝卜(1个),小洋葱(1个)
T/ f5 P% ]4 R+ x7 ]5 B调料:蛋黄酱(1/2杯)、糖(1/3杯)、牛奶(1/2杯)、白醋(4汤匙)、盐、胡椒(适量)
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7 A' u2 W3 e4 ~: w, P1 A1 卷心菜切丝,放入漏勺,撒上盐。搅拌一下,静置15分钟左右,挤出多余的水。
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2 红萝卜切丝;小洋葱切丝。
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+ y+ w& T3 y! F+ e5 o) R, k% x3 混合卷心菜、胡萝卜、洋葱在一个大碗里。
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4 倒入酱料,搅拌均匀。
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5 将蛋黄酱等所有调料混合在一起,搅拌均匀。
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6 将整份沙拉放入冰箱冷藏1小时后,就完成啦。