推荐理由：" j% L  S' b% G- y3 j- Y! O0 V 做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料：: o# h2 T8 \. @4 J7 G, p 冬菇肉滑 | 250克 2 L2 j  i6 I& r芝士 | 20克 ) m  a$ X; ^$ I: S$ l- N! F: M鲍鱼汁、生粉| 少许 ; u1 |+ X2 v2 A% E

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。 * u* J: f' n0 c$ s; Q; {$ _

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。( Z& C0 v% p3 T9 Y- Z" M

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。 ! u" J( H* b( s, v3 N

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。 6 [; D" L1 v0 y: I. d6 v; x$ @2 ~

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！   a' s3 W' F+ C1 `$ I

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。