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培根豌豆荚

海阔天高

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-21 09:50  只看该作者
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培根豌豆荚

原料：
* P% {. W8 l" u) \2 p  v7 O* o7 q5 R6 m6 n% Z
豌豆荚、培根/ s, ?: S3 n3 W# t3 o' A0 d

7 h7 R! I! b" y, R; o2 x
  z& P+ U( y. f( g
+ A5 u) {2 j3 D" N/ O- v! T做法：
0 m3 N$ L  W8 R4 `1 S# l3 [) I
/ U; }: g5 w8 t$ ?1、豌豆荚摘好洗净、培根切小块。: E  Q5 p" x8 @; ]! F

* j( }2 g/ m5 s% r* A5 c2 f' z2、锅中放入几滴油，中火，放入培根炒香，盛出备用。  `0 H" I' ~( X8 Q3 D
; i+ t$ T0 m- ^5 F+ l

: J# B2 |# R9 F7 o* H0 N* Y5 n9 \
3、锅中再放少许油，豌豆荚不吸油，只用一点就可以，大火，放入豌豆荚翻炒。
, i$ q* L, N$ H1 X- O' Y! k! ~" W3 a, R, W

8 H* x/ y$ w+ a9 d* p5 g5 }
- x, f+ H) l: l4、炒至喜欢的程度，放入培根，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
/ Q% n+ R6 T3 ^( Z( E4 x) n8 A( f! a4 k7 i9 |! \* [

" J3 k4 }& m- `9 j
7 I+ O7 C$ s( c+ E- J# n7 F6 f这道菜简单得我都不好意思往上发了。
- a* s+ p2 ^1 t0 M2 k! F, Y
/ u1 [. r1 h$ ?  x( F' L- [2 y, J4 u1 y2 S  l

- c# ]7 P" G! @! v3 d6 ]$ u& F5 f6 Z不爱吃肉肉的，可以不放培根，加点蒜末与豌豆荚同炒即可。8 Y& Q; a* I2 O5 a2 z) i

/ Q5 A; J4 U) g3 Z/ a9 I6 R: g
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  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦！ 2007-3-21 10:35

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