主料：茧蛹
) d( V$ u7 N6 i0 @; W8 Y配料：葱，姜，蒜，盐，味精7 i- l' L, d- b. X
步骤：
5 p6 s9 h# P( j% {1.把买回来的茧蛹洗净。
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2.把洗净的茧蛹煮熟，先大火烧开，再中火煮3分钟左右，关火。7 L& K& Q) \+ g# [8 @2 N9 w) S& M

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4 z+ s7 F9 v% v2 q3.把葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。* M# y0 e1 N. a- C

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/ k* s- R- q' |4.把茧蛹捞出放入盆（碗）中，加入切好的葱，姜，蒜，加入适量的盐和味精。- U* s, R4 X7 s2 m) A7 I

* p/ N4 N" M" x6 u5.搅拌均匀，腌一小时后即可食用。1 |! }$ ?$ d; t8 R6 e4 N& h2 x

( ~1 |: t/ L( e6 B( u特点：制作简单，味道鲜美。

一直对茧蛹避而远之,虽然知道它营养丰富

少放点盐,放一点海鲜酱油口感会好一些.

好恶心啊,真的可以吃吗?

其实蚕蛹涮火锅也特好吃.