推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 醉枣[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

醉枣[6P]


5 S- v- H3 ], q6 S# m+ F* y- N$ \% t5 U& k8 W) g
3 Q5 I: _3 s4 v% F; V+ u) P, B  i
; M  w( A( L% q4 R; n7 _
烹制方法 
7 T. L- Z! L; `) G$ X0 X6 q5 r' y3 g2 m' Z: h
材料:小红枣(250g)、冰糖(50g)、蜂蜜(半勺)、花雕酒(1大勺)0 E& Z8 C; f2 I: o

( h$ G+ }0 m9 t$ w+ j / I( U* Q8 `- M

3 [7 b# [; t5 D. `$ {$ {; R1 红枣洗净,用冷水泡好。
) I* i+ g) D9 L3 c$ X9 O3 [% k% _1 V6 F' M3 z& ^
: n  q& p& v1 W+ N
1 s, N; |+ [* c% Q% F
2 砂锅上炉,倒入三碗水,开小火煮。3 w5 e& l% d& }( u
  k7 Q4 E. H5 h6 A: M) h
# D  A: v, y3 ]' w# K2 m
$ N/ C, D2 c' i; M- f
3 煮至汤底开,加入红枣焖煮,用适量冰糖调味。
. k. o6 k5 L* y! i, [
& j' y: O3 Z0 D' Z$ m3 |
, u5 g7 n  {! u* {) z) }- T$ S$ [0 u% i. Q
4 加入半小勺蜂蜜,煮五分钟。" f' e' i0 S# t# ^% q7 C4 \" |: m

# o9 f1 u3 y4 V! W8 H * ~" ~$ p% Y2 g0 O

# g/ d2 F! A$ B2 U5 最后加入一大勺花雕酒,煮三分钟即可关火,让红枣泡在汤底里至凉。
) N+ Q1 g7 @9 N8 Y. {9 H  i; ?0 t" V0 k3 g
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -10 违规贴,请重新阅读版规 2011-11-23 22:25

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

这个厉害了啊!我吃过一种酒枣!用棉布擦干净切记不能沾水!然后用沾过酒的棉布在擦一遍,装在袋子里密封好!一个星期左右就能吃了。也很不错啊!

TOP

枣的吃法竟然有这种,开眼了,不管味道怎么样,按照楼主的做法试一试。

TOP

方法很不错回家我也试试: x1 \( V! R! S0 A
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 万能回复 2011-12-2 23:07

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 20:26