酸甜凉瓜
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原料:苦瓜、柠檬、细沙糖、盐少许
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- r2 n* P5 F, \5 [! X: I苦瓜对切一分为二
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掏去苦瓜瓤,斜切成片
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柠檬切开,挤出柠檬汁
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将细沙糖倒入柠檬汁中
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锅中加水放入少量盐烧开,将苦瓜汆水,捞出过冰水控干后倒入柠檬汁
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9 s' Q' C3 W* \# \" e C& ~柠檬切片,装饰上一颗糖水樱桃,摆盘即可~
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口感酸甜
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