[转帖]咖喱南瓜牛肉

咖喱南瓜牛肉/ V* j9 x; Q( M

% R; R- J2 I6 |& k, d在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。 - Y4 L' @8 W4 `3 w. J

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  P6 t; ?6 ~* i1 _( P0 F    材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片 # O) O% y( a# x3 P
    调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油 ) l. x3 J, G# ]% G2 X8 e
    做法：
/ e& F0 e" U: J/ P    1、牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。  5 q) {1 `# s7 Z2 V1 @6 |

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    2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。
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    3、起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。4 o; V( R& E  V
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    4、放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟。! z$ F* J$ D7 G& R
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    5、再补防调味料即可上碟。/ y$ A. A) ^# m& D4 `+ q& u
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PS:斑竹，我YY两句。我现在用代理上网站好慢，而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛，有什么方法能快些上论坛。