材料：黄油140克 糖粉80克 鸡蛋1个 泡打粉1小匙 低筋面粉200克 薰衣草3.5克（1.5大匙） 方子来自爱厨JJ
1 s+ I9 W: V' ^9 b8 H　　先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。, T* s( S. ?2 \  C3 w1 {! ]" M2 w6 \
$ S& n$ b! M( {7 |6 L) R# F- P
　　1.将黄油软化，打至松发，大概颜色发白就可以了。加入糖粉，搅拌； 2.一个鸡蛋，打散后加入； 3.加入泡过的薰衣草； 4.将粉类全部混合后，筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。
$ q% M$ X+ U) v8 q2 ~$ d: ?$ K' s( C' d1 l1 C3 h3 }! S' O
　　将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。
" {2 V, G) _/ n+ v0 H! k( Y　　烤箱预热175度。 面团拿出来后，做好造型就可以烤啦。 注意，最好不要弄得太薄了。 175度，大约15分钟就可以了。 因为每个人做的饼干厚度不一样，如果做得厚一点，要适当增加一点时间。
% u+ a3 i% N# ?# k
0 Q+ C0 {4 U2 e& Q1 m　　建议中途拿出来，换个方向继续再烤，这样可以受热均匀些。/ P8 ^" z, n# A2 c' @$ Y6 A, J

好香好香！！！！
/ N5 Z/ `4 ]. b0 F# T1 A7 g9 X% u
9 l0 i" p$ U. {. x: }[ 本帖最后由 格格妈妈 于 2006-9-29 11:18 PM 编辑 ]