烟燻鸡翅尖% u# S/ L: `9 E$ T( y( Q# O5 e

" _% n' B# |0 Z7 Z$ L! M做法：# @( A/ J. O1 w( e3 F) X) Q4 D) j
8 c7 N6 c; f; K2 ]- I2 U. N4 f
1.翅尖洗净汆水然后用料酒+少量生抽+盐醃制20分钟，蒸熟
) N1 M' K0 i/ h+ n
: o' p2 ^1 N$ S9 |5 u& Y2.锅里放上一张锡纸，然后在锡纸上洒上大米，然后在米上洒茶叶，最后洒上白糖
0 Z! A- m" V3 g3 P6 d, J  M
0 [7 u% {& f" F- d3.在锅上放好一蒸架，在蒸架上摆放好蒸熟的鸡翅，盖好锅的盖子，用中小火燻，燻10分钟左右关火取出翅尖即可
3 k- q" y! v- B7 ]- F# o5 ^
) s; I$ z0 E) @% {7 Y8 |' X
; |. {4 i* X! w2 C& @4 w6 i1 @
: J, O$ e  I2 G% [) X
; |! N) K4 {; n7 Q+ d
  Z& k) H' ?+ e' y, Z, ?& L
  ~) Z( G& M* i& C# D0 T瑞士汁鸡翅尖% M6 H6 f! t1 x& B. g
6 j& c; c3 f) C. f& |
做法：鸡翅尖洗净沥干水备用，锅中放入生抽+老抽+冰糖+水+葱段+姜煮开，放入鸡翅煮至上色并收汁浓稠: \" Q1 V. |1 M- X2 K; t) q1 v
5 u  J0 s3 B% Z7 j2 H; W6 N
$ g, G9 R6 d# _9 V, l

# g, Z' i; y# c8 {" B) M7 @
. x) c  o; c  f/ }
- z, ?5 s0 l& b/ i' P# P

现在的鸡翅，越来越受到欢迎，象疯狂烤翅，是孩子们的名吃！

烟燻鸡翅尖，瑞士汁鸡翅尖，有2个不同做法，做法很简单，楼主认识很丰富，谢谢楼主介绍

看着就很好吃  谢谢朋友分享啊  自己学习一下

做法很简单，楼主认识很丰富，谢谢楼主介绍