辣鸡块蔬菜意粉

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0 ]( s! m; x' ]; j& f原料：' E4 H4 Q: X+ b, {( _

, d& u2 u/ q, a3 i' a鸡胸肉、番茄、土豆、洋葱、胡萝卜、红辣椒、彩椒（红/黄色）
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# ~! W+ M7 ]5 g* E配料：
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料酒、淀粉、盐、黑胡椒粒、白芝麻（熟）: w5 U$ V# m5 {) H1 u0 i" c$ G

  @3 q$ `2 i/ T1 x$ B3 P' m* e步骤：
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6 i7 u( n7 @0 A# e5 m1、番茄洗净切丁、洋葱洗净切末、红辣椒斜切成段备用；: j. _# w3 V9 i5 q1 E: Y; Y

& D" O* ^  j3 I; {. n3 C! v2、起油锅，将番茄倒入锅内煸炒至酥烂，然后倒入小锅内；: S/ c; {/ ~. `5 U! M

0 ?, F/ g" ?: k! o% A/ ~" B) O3、洋葱、红辣椒过油，倒入番茄内，加少量水，煮沸后改小火煮1个小时，然后加盐、黑胡椒粒，制成番茄酱；
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4、鸡胸肉切块，加料酒、淀粉、盐、黑胡椒粒拌匀腌半个小时备用；
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5、将土豆去皮切片、胡萝卜去皮切片、彩椒（红/黄色）切丁分别过油备用；
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6、锅内倒水，煮沸后，加盐，然后加入意粉，煮至意粉熟、软后，捞出锅冷水备用；
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- M( f' N7 s5 a0 o2 P: ?7、起油锅，将鸡块快速翻炒至变色断生后捞出备用；
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8、将意粉倒入煲制好番茄酱中翻匀，然后将所有其他材料一起倒入拌匀即可。