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9 k5 N% ^/ i# f" f0 ?0 @: N烹制方法（三人份）　6 H3 n5 ~" D% h  ~" p: z
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    材料：脐橙(3只)、什锦菜(250克)、腰果(30克)
+ d) W! ^, U4 M9 @& N3 D! g5 |　　调料：油(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/3杯)
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% K# _- u3 G- }& O( V* a# N0 Y0 X: L1 先将两只橙子放在砧板上，分别用手掌揉搓5分钟，使果肉和皮分离，然后在其顶部斜切一刀。. l9 `$ l. N: d# ^
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8 p% E: ]% s2 I: j4 d: f2 掏空里面的果肉，用厨房纸吸去水分，使橙子盅内保持干爽。. h0 x  e7 r5 U9 V
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3 取一只橙子切成小瓣，剥去橙皮后，将果肉切成丁状；洗净什锦菜，沥干水备用。
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$ h; q6 y8 r* w8 _4 旺火烧热干锅，倒入腰果以小火烘培至香，盛入碗中待用。
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5 烧热2汤匙油，倒入什锦菜拌炒2分钟，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味。 : |; ]5 w/ O  \

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8 @! Y* m+ f& x1 [( ~% M3 X6 倒入橙肉丁和腰果翻炒均匀，淋入1/3杯生粉水勾芡，便可熄火。 $ P" j4 G0 l/ |8 I/ X

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7 将什锦丁盛入橙子盅内，分别排放至碟中，即可上桌。
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7 s& M! b% S/ f2 Q. f3 n) p* W; Z　　1、要使橙子盅能固定，在其底部削去一小片橙皮，便能固定于碟中，要小心别切破口。
3 V5 J( g' `# G4 H- p; ]　　2、橙肉下锅拌炒时会出水，可通过勾芡，使汁液变得浓稠，且附于原料的表面，还不会冲淡成菜的味道。0 [6 G% U4 S. B9 [! ]
　　3、什锦菜里有玉米、红萝卜丁和青豆，在超市买回来后，放入淡盐水中解冻，洗净沥干水便可烹调。
! U9 R7 C3 }, u  L& ]7 W　　4、可选用脐橙，也可用新奇士橙，不过后者的价格稍贵，建议选用价廉物美的脐橙来入菜。/ P' [- ~% T; B
　　5、由于橙子性凉，有口干咽燥、舌红苔少等症的人多吃容易伤肝气，发虚热。6 I6 s4 z% Q% J- Z0 U% a1 o5 i

人漂亮，做的菜也漂亮。不知味道如何。真想把她娶回家给我烧饭。

这个是水果入菜，最主要是要有水果的鲜，不能破坏营养，但是就怕弄来四不像，酸的就难吃了

谁娶了这样的女人当老婆，真叫做幸福啊！  现在会做菜的女生少之又少。