材料：乳鸽一只，冬菇8个，枸杞适量，姜2片
: q2 `& p& B7 b4 w4 w% C) x7 O做法：- }% v' Y' A7 w. B: ~! \5 p- f6 {
1、乳鸽整只洗净，冬菇泡软去蒂，枸杞泡开: s  _* X7 R2 i  h5 E4 X" l
2、锅内烧开水，放入乳鸽煮尽血水，捞起待用
- m& R0 x) W) k7 S; U3、炖盅里放入所有材料，加水到差不多满，隔水炖3小时，加盐调味即可。$ h# i) i- ~" r- K# ]& g- E
乳鸽味道鲜美，有益气，补脑，强筋，补肾之功效，因而此汤可作补肾食疗之用。
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# A3 _) d# B. ^# M' b材料
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煮去血水
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放入炖盅
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  V4 O- p' d; {; C$ C, G9 ~冬菇炖乳鸽
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冬菇炖乳鸽，冬天进补的好东东啊，谢谢楼主的好帖子