材料：鸡翼1斤 话梅数颗、姜数片、盐、片糖、老抽调味，不用鸡翼也可以换成排骨，猪手。
8 {% v8 |6 J. M$ B0 s! r5 W, L% [5 _
9 @8 @* G6 N3 [4 s, @/ B6 S    鸡翼先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时。$ `: }, m$ P3 }9 n0 R- Y; _, @6 ^1 x

" B$ ~" p) s3 ~! L4 }. s* ^5 q/ y6 D6 |0 ~1 |7 l  }9 s

5 R2 Q+ y; d- u将鸡翼煎至金黄即可。
7 ~+ w$ `' N( e! g. W6 k* |, x9 k

6 `; a* S% G# n( y, x
3 d6 P% w; [/ i! c6 `" M将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁。
% z- e. e% `; P; _2 P; f3 X8 B  H. K! V- C; V: D6 L

  }7 G* j: y% j4 N' i/ S. _
# a6 @& f, @! [" I; d9 A成品。
2 L' I0 `. X5 K( m$ `3 J2 K! G1 G$ x- P, n- i. U' Q& u8 Z0 x

呵呵，很不错的一道菜，女孩子应该喜欢，那种酸酸甜甜的味道很好吧