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原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。
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0 R2 e+ V( n: ^7 m2 g做法：
/ r; V1 X6 i7 B- i7 J1、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水（就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出）。4 z; Q( @$ K) B3 J% }: |+ z
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: `5 A! I% J9 U* ]2、苹果跟玉米切成块。
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8 q. K$ e* M3 \) O8 d2 Z1 L4 l3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲。
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0 W$ l0 a; x, L) H1 i# h4、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。1 S' H! e/ o9 G6 W

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5、我喜欢喝原味的，就没加盐，苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~
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喜欢这个汤，喝起来很清淡的，味道十分的适合

从汤的颜色看来搭配不错，但是做出来感觉不到这道菜的重点。而且，觉得做汤的工序有必要略做调整。苹果经过长时间的煮，其所含的维生素C都被煮没了。还应考虑饮食的营养搭配效果呀！