什锦肉丁
& K& @4 y& b  H- a) e% K1 R( B: e# n" i4 X5 Q7 ?* {6 p$ D

6 [9 y( U! T3 [" U1 D- R2 L4 {: |6 d; D+ c+ a
  
) E, |4 |* X4 s( k1 C  原料：
* y" u' C2 U/ r% w% n  猪肉脊肉150克,鲜辣椒50克,青豆50克,香菇50克
; b; o2 s! @( C$ [  制作过程：
# Q& F* `7 m! {  1.里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出；
: O6 l# v4 @- l  2.锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。

老兄，成品图片也弄一张大一些的呀。