薯丁培根蛋[1P]

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1楼大中小发表于 2006-7-19 06:27 只看该作者

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薯丁培根蛋[1P]

薯丁培根蛋
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9 h0 v) K7 A. d【菜名】薯丁培根蛋1 k. j: D. F0 [; x) L; g
【原料】: {  y. f% [! m' H7 C
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
【制作过程】6 E; T; ^, N! h% d
1、将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。0 U: h- l) \; S2 Y
2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。' t  N, N+ c5 ~$ G5 K0 D
3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用# Q2 t% Q6 j1 Y) B2 x
【特点】/ B  U: T1 s  [1 [
营养丰富,色泽鲜亮

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