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[其它] 四川辣椒油制作配方

meg

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61楼 大中小发表于 2009-10-9 14:35 只看该作者

做法很正宗啊,尤其放紫草很关键,辣椒油颜色红亮就靠它了,而且还是天然食色,可不是那害人的苏丹红.

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duan111a

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62楼 大中小发表于 2009-10-9 14:42 只看该作者

老实说我不是很喜欢吃麻的，还是比较喜欢辣。

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yalaoshi

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63楼 大中小发表于 2009-10-9 15:18 只看该作者

我自己做辣椒油没有这样复杂，辣椒捣成辣椒面子后，就用滚烫的熟油导入，放点芝麻在里面就很香了

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yalaoshi

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64楼 大中小发表于 2009-10-9 15:18 只看该作者

我自己做辣椒油没有这样复杂，辣椒捣成辣椒面子后，就用滚烫的熟油导入，放点芝麻在里面就很香了

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kkkkk2488

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65楼 大中小发表于 2009-10-9 15:42 只看该作者

自己做过，不是这个配方，学习一下了。感谢

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wangchen110

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66楼 大中小发表于 2009-10-9 15:48 只看该作者

其实太辣了也不是好，伤身体，我觉得还是少吃为好

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