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[热菜] 鱼香嫩豆腐[5P]

zjf6155065

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41楼 大 中 小 发表于 2014-1-19 16:42  只看该作者
这和麻婆豆腐的做法差不多，就是放了葱姜蒜，没有放豆瓣酱。

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chushou2012

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42楼 大 中 小 发表于 2014-1-19 18:03  只看该作者
应该是川菜，豆腐可以先过油炸一下，比较容易烹饪。

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liangwen831029

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43楼 大 中 小 发表于 2014-1-19 22:33  只看该作者

回复 1楼 的帖子

我是北京人就喜欢北豆腐，南豆腐太嫩，像xx国的

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a54918

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44楼 大 中 小 发表于 2014-1-20 11:02  只看该作者
我也经常做豆腐吃，这鱼香嫩豆腐看着就很好吃。

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shna20

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45楼 大 中 小 发表于 2014-1-20 20:55  只看该作者
过年了，到坛子里来学习一下，为年夜饭做些准备

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kjsepyx

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46楼 大 中 小 发表于 2014-1-21 10:26  只看该作者
这个貌似应该是很辣的吧？太辣可受不了哦！

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wzlm_ks

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47楼 大 中 小 发表于 2014-1-21 13:43  只看该作者

美食家

这个菜用南豆腐最好，北豆腐太硬，也不好进味道，另外，口感也不行。

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sai0078

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48楼 大 中 小 发表于 2014-1-22 01:40  只看该作者
感觉麻婆豆腐好吃些！！！！！！！！！！！！！！

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notebook001

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49楼 大 中 小 发表于 2014-1-22 10:29  只看该作者
鱼香口是我最爱了，可是我从没想过做南豆腐，还是肉丝和茄子更好加工一点

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zhhhhh

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50楼 大 中 小 发表于 2014-1-22 14:09  只看该作者
这个菜好，看起来就有食欲，主要是成本比较低哦，支持

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