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[热菜] 西红柿炖牛腩的做法 [14P]

tghggg

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41楼 大 中 小 发表于 2011-2-6 14:02  只看该作者
高压锅炖牛腩，很容易做呀，赶紧试一下。

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dazhe1984

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42楼 大 中 小 发表于 2011-2-6 16:33  只看该作者
牛肉飞水后，最好放葱姜料酒翻炒一下入味，切记别炒老了

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jxscj1986@

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43楼 大 中 小 发表于 2011-2-7 07:36  只看该作者
下次试试这个方法。之前我也做过，不过我牛肉没煮过直接就拿来炒了，最后有血沫。按楼主的方法应该就没血沫了。红心送上。

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whanlp

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44楼 大 中 小 发表于 2011-2-7 09:09  只看该作者
还真没吃过这道菜，也没想过西红柿能和牛肉弄在一起。很好看，不知道好吃不

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spdiablo00

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45楼 大 中 小 发表于 2011-2-7 09:18  只看该作者
看楼主的帖子很给力  这道菜觊觎很久了  终于看到大厨做法了

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bieditou

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我哥哥爱吃这个 不过他炖的没图片上这没鲜美

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gaozhs

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47楼 大 中 小 发表于 2011-2-8 20:41  只看该作者
牛肉热水下锅比较容易炖烂，凉水下锅不好煮

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桑柘农夫

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正好过年还剩下两斤牛肉，还有些西红柿就按楼主的帖子做了试试，楼主的帖子看就很解馋啊。

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dja139411

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49楼 大 中 小 发表于 2011-2-8 21:19  只看该作者
很喜欢和这个汤，但是不喜欢油那么大！自己做的时候还放些黄豆（熟的）

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东方色

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50楼 大 中 小 发表于 2011-2-8 21:47  只看该作者
我算是服了，西红柿炖牛腩还是第一次听说，要试试。
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  • yyttlll 金币 -30 刷版 2011-2-8 21:58

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