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[热菜] 酸菜鱼[10p]

TERRY616

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21楼 大 中 小 发表于 2015-10-21 17:42  只看该作者
酸菜鱼我最喜欢吃的就是那个汤泡饭，吃的很好吃

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pinan

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22楼 大 中 小 发表于 2015-10-22 12:53  只看该作者
还是我们广东的酸菜鱼好吃，酸酸的，开胃，有时间来广东找找

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dl080901

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23楼 大 中 小 发表于 2015-10-22 12:55  只看该作者
楼主你的酸菜鱼用的酸菜是自己腌的还是在市场买的？

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psjwyyaq

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24楼 大 中 小 发表于 2015-10-22 15:40  只看该作者
酸菜鱼吃过不少，这个味道的应该不错，改天做一下，品尝一下

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698510

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25楼 大 中 小 发表于 2015-10-23 21:17  只看该作者
酸菜鱼是现在饭店，必不可少的一道名菜，人人爱吃

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dtleegq

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26楼 大 中 小 发表于 2015-10-24 13:17  只看该作者
谢谢分享，非常喜欢吃鱼，改天试试,按图索骥如法炮制即可。

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jonday198

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27楼 大 中 小 发表于 2015-10-24 13:36  只看该作者
这个菜各地料及做法也都不一样，南方清淡一点，北方口味重一点

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19800208

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28楼 大 中 小 发表于 2015-10-24 20:25  只看该作者
我记得最后好像还要冲下油吧。听他们说味道好不好就看最后那勺油

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LONGde12

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29楼 大 中 小 发表于 2015-10-25 14:00  只看该作者
这菜其实主要还是配料好才好吃，特别是酸菜，酸菜不行整个菜就没味道了，做成麻辣鱼片更容易些。

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花落谁家院

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30楼 大 中 小 发表于 2015-10-25 16:10  只看该作者
超市有直接卖的酸菜鱼料买回来自己弄鱼就好了 嘿嘿

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