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[其它] 一定要吃的新疆大盘鸡 秘传做法

回复 1楼 的帖子

在学校吃过好多次,感觉不怎么样,回去叫我妈试着做下

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我们这的那个兰州拉面的大盘鸡都假得和外面卖的白斩鸡一样了

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非常喜欢吃大盘鸡,我家附近有家兰州拉面店,那里的大盘鸡非常不错,不过现在去的少了,有点怀念

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喜欢大盘鸡的那种又辣又香的味道,再配上点白水面条

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我老丈人会做,而且做的很好吃,包括清蓁洋肉、胡辣羊提等等

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做菜当然有秘诀了,不过实践起来挺麻烦的,多练练才行啊,谢谢楼主分享

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国庆刚好去了新疆,吃了回正宗的新疆大盘鸡,脸盆大似的盘子,过瘾的很呐。

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肉鸡和山鸡味道差很远的,还有吃新疆大盘鸡的时候,总感觉里面有香料的味道,很想知道这道菜的正宗配方。

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偶尔吃一次大盘鸡,不过都是小份的,两个人吃就吃饱了

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好久没吃大盘鸡了,以前住的地方附近有,很正宗,大盘鸡是俺的最爱,可是味道地道的越来越少了

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